こんにちは、丘の上の鍼灸院です。

９月は通常通り営業予定ですので、よろしくお願いいたします。

それぞれ別の患者さんからの差し入れ（お土産）でいただきました！

立派なマスカット、毎日数粒ずつ大事に食べました。贅沢です。

今が旬なマスカットはポリフェノール・ブドウ糖・ビタミンB群・ミネラルなどバランスよく含まれていて、アンチエイジングや疲労回復におすすめです。

立派なぶどうはお高めですが、しっかり甘さがあるので数粒で満足感があって、何日かに分けて食べられるので、逆にお得かもと今年はぶどうばかり買っています。

旬の果物はその時期の不調を緩和してくれるはたらきのあるものが多いです。おすすめです。

黒糖は作業の合間のエネルギー補給に少しずついただこうと思います。

薬膳的には体を温めるはたらきがあって、風邪の予防にも使われます。

エアコンで冷えた日はココアや紅茶に溶かして飲んでもよさそうですね。

黒糖は加工の過程で不純物やミネラルを取り除かないためミネラルが豊富です。

ちなみに白砂糖は精製して原料から不純物やミネラルを取り除いており、料理での使いやすさは抜群で、薬膳的にも黒糖とは別のはたらきがあり、体の熱を冷ますはたらきがあります。

白砂糖は悪者扱いされがちですが、黒糖もミネラル豊富だからといって食べ過ぎていいわけではないので、どっちがいいというより、用途や体質で使い分けたり、結局は摂取量が大事になってきますね。

というわけでマスカット同様大事にいただきます。いつもありがとうございます。